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ANIVERSÁRIO | CHÃS D’ÉGUA
Alice Fontinha nasceu em Chãs d’Égua, na Covita, no dia 23 de Maio de 1948.
A minha avó fazia muito feijão com arroz. Parece-me que ainda me está a saber aquele arroz. Se eu agora fizer não é tão saboroso. Ou era o apetite ou não sei. Aquele feijão com arroz… Ai era tão bom aquele feijão com carne.
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