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ANIVERSÁRIO | MOURÍSIA
Maria dos Anjos nasceu a 6 de Março.
“A farinha coziam-na, para comerem em pão. Pão de milho. Ainda é melhor que o outro. Eu se o tiver antes quero milho que quero lá trigo. Trigo não é tão bom. Come-se, vai remediando às vezes. Uma vez por acaso. Amassa-se numa gamela a farinha, água e fermento. Depois coze-se.”
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