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ANIVERSÁRIO | PIÓDÃO
Maria Conceição Ribeiro nasceu no Piódão, a 17 de Julho de 1960.
“A comida regional costuma a ser chanfana. Mesmo quando faziam as festas, o prato típico era esse. É carne de cabra, tempera-se com alho, cebola, azeite, sal e vinho branco. A gente costuma pôr-lhe uma erva que cá tem que se chama serpão. É assado no forno com batata.”
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