Havia aí pessoas que tinham abelhas e vendiam mel. Agora já não há assim muito. As abelhas também morrem e com os incêndios estragaram tudo. O mel, são as abelhas que o fazem. Têm as colmeias. Depois, vão lá, de vez em quando, ver como é que elas estão. Têm que as curar. Compram remédio para as curar. Aí para Julho, Agosto costumam crestar. É só no fim da floração. Quando já não há grandes flores, é que se tira o mel. Antigamente era nos quadros. Agora, já é quase tudo móveis. Tiram as alças para fora, tiram-lhe os cortiços, tiram-lhe o mel. Tem uma máquina para tirar mel. As abelhas mordem mas as pessoas não podem fazer nada. Atiram-se a eles e mordem quando lá andam a mexer. Por isso, davam-lhes o fumo. Têm os “afaradores” e dão-lhe o fumo para elas se afastarem mais, mas, mesmo assim, elas mordem.
O tipo de mel depende da floração. Quando é do mato negro é mais escuro. Agora, como ardeu, já não havia tanto mato negro. O mel era mais claro. Dizem que o do mato negro faz melhor, para as constipações e tudo.