Para se fazer o magusto tem que se comer castanhas. É como as assarem. Podem ser assadas no chão, com um bocado de caruma por cima. Depois mexem-se. Umas ficam queimadas, outras ficam mal assadas. Ou podem ser assadas num fogão. Tinham que as descascar senão não as comiam. Comiam, quem as tinha comia. Já há dois anos que há poucas. Algumas vezes juntavam-se. Outras vezes fazia cada um em sua casa.
Uma prova de água-pé não faziam. Nem o vinho presta quanto mais a água-pé. Era vinho. Tem sido sempre. Fazem cá vinhito, mas ele é somenos. Os cachos já são de má qualidade, como é que o vinho há-se ser bom? Ainda este ano chegou a cair a folha da videira e os cachos lá. Aquilo depois vem o frio, vem o gelo, já não amadurecem. Isto aqui é somenos.