As matanças era mais ou menos em Novembro, Dezembro. Como as famílias eram grandes, todos tinham um porco na loja. Então ajudavam-se uns aos outros a matar o porco. Aquilo era muita gente. Era um dia de festa, para a família, para a casa. E para os vizinhos. Comiam-se os torresmos, o sangue e comia-se um bocadinho de carne.